Aide pour remplir cerfa 3517

Bonsoir,
Jeune élevage, je viens de recevoir le cerfa 3517 à remplir mais j'avoue que même avec la notice .... je nage...... Je voulais éviter de faire appel à un comptable car comme pour beaucoup de petits éleveurs je suis largement déficitaire (une portée pour ma première demi-année ). Je suis en régime réel simplifié. J'ai une chatte adulte, j'ai vendu 2 chatons sur ma portée et j'en ai gardé un (comment le faire apparaître dans la compta??) Dois je les considérer comme stocks (horrible mot) ou bien immobilisation???? Queles sont les frais déductibles?(nourriture accessoires véto frais d'expo passage cetac inscription loof, affixe????)
Merci pour toute l'aide apportée

je ne fais ni stock, ni immobilisation, ce n'est pas obligatoire pour le peu de revenu qu'on a, vu qu'on est déficitaire, nous sommes au réel simplifié

tout ce qui concerne les chats est déductible, certains frais avec tva, d'autres sans.

merci pour les infos mais alors si on ne fait ni stock ni immo dans quelle case y mettre ma reproductrice et la petite que j'ai gardé ?
et concernant la tva quels frais sont avec ou sans? La saillie pour ma femelle je la compte en 5.5 car faite chez un autre éleveur??
quel logiciel de compta prendre?
J'ai rencontré un conseiller pour me faire ma compta il estime à 700 € pour la moitié de 2011 et 1000€ pour 2012 !! j'ai failli avoir une attaque!!!

saillie, vente et achat chat et chatons 7 % pour 2012, 5,5 % en 2011 et antérieur
je ne fais pas de stock depuis le début, je compte que mes achats et ventes de chats à 5.5 % (maintenant 7 %)et achats à 19.6 % et sans TVA (club, expo etc...)

pour le logiciel on peut le faire sous excel ou sous ciel compta si on est un peu câlé en compta mais franchement vu la compta qu'on a, cela ne sert à rien de prendre un comptable à notre échelle.