par expérience, quand je sens pas la personne dès le premier abord (mail, téléphone, visu) je vends plus, je l'ai toujours regrêté et dernièrement d'ailleurs :
au départ par mail j'ai pas accroché, après par téléphone et quand elle est venue cela pouvait aller, je décide de lui vendre 2 chats, donc
2 chats réservés, au dernier moment la personne plus de nouvelle, elle fait la morte ! alors qu'elle est venu plusieurs fois voir les chatons et choisir.
pour info, dans ces conditions on garde l'acompte mais surtout on écrit une lettre à la personne lui donnant une date butoire et rappelant les termes du contrat de réservation, c'est pourquoi toujours faire un contrat de réservation bien détaillé.