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 Compote de pomme maison :)

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duflocondeneige
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MessageSujet: Compote de pomme maison :)   Compote de pomme maison :) EmptyMer 17 Nov 2010 - 20:24

Voila une petite recette de ma grand mère et oui lol mais bon je garde toute les recettes de ma grande mama italienne comme un petit trésor.

donc prendre 1 Kg de pomme ( on est gourmand) , les éplucher, enlever le coeur. les couper en petits morceaux ( plus facile pour que cela cuise et pour que cela soit plus facilement mixé).
il nous faut aussi 3 petit verre d'eau, ( ou deux grand lol)
ainsi que 50 gramme de sucre en poudre.
ainsi que 1 sachet de sucre vanillé ou de la cannelle selon les goûts.
( il peux aussi être ajouté aussi une a deux cuillère de beurre ainsi que de la noix de muscade( 1 cuillère)).

donc dans une casserole mettre avec l'eau et les sucres faire cuire pendant environ 25 minutes. on mixe le tout, puis on fait refroidir.
et ensuite une bonne compote pour les petits comme pour les grands :).
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Titia89
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MessageSujet: Re: Compote de pomme maison :)   Compote de pomme maison :) EmptyMer 17 Nov 2010 - 20:25

Miam, trop bon, je sens l'odeur d'ici !!!
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FLORENCE
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MessageSujet: Re: Compote de pomme maison :)   Compote de pomme maison :) EmptyMer 17 Nov 2010 - 20:26

oui j'en fais de temps en temps quand j'ai le temps et que c'est la saison des pommes dans ma région ... miam !!!
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duflocondeneige
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MessageSujet: Re: Compote de pomme maison :)   Compote de pomme maison :) EmptyMer 17 Nov 2010 - 20:32

lol oui j'ai fait le plein, ma mère a eu 10 Kg avec un agriculteur de Rians du coup je lui en est piqué pour faire ma compote. lol
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Titia89
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MessageSujet: Re: Compote de pomme maison :)   Compote de pomme maison :) EmptyMer 17 Nov 2010 - 20:39

Avant dans mon ancienne maison, j'avais des coings, dedans mélangés aux pommes, un pur régal !
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duflocondeneige
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MessageSujet: Re: Compote de pomme maison :)   Compote de pomme maison :) EmptyMer 17 Nov 2010 - 20:49

Titia89 a écrit:
Avant dans mon ancienne maison, j'avais des coings, dedans mélangés aux pommes, un pur régal !

a oui très bonne idée ma grand mère se fait aussi sa patte de coin lol elle adoreeee et javaous que j'étais content quand j'étais petit ca toujours été ma mamie gateau^^
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MessageSujet: Re: Compote de pomme maison :)   Compote de pomme maison :) EmptyMer 17 Nov 2010 - 23:20

J'adoreeeeeeeeeeeeee la compote miammmmmmmmmmmmmmmm
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duflocondeneige
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MessageSujet: Re: Compote de pomme maison :)   Compote de pomme maison :) EmptyMer 17 Nov 2010 - 23:57

nous aussi lol bon feysmila aussi en cachette elle essaye de lécher le plat lol
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