La cueillette miraculeuse :

ouahhhh

ouha...du travail en perspective...

c'était vendredi !

devinez ce que j'ai amené samedi à l'expo d'Orléans ?

un cake aux cèpes...miammmmmm

Pfioouu, une armée de champignons !

En omelette c'est pas mauvais non plus...

il y a longtemps que la cueillette est engloutie, hi hi !
là, c'est couvert de neige partout....les champipis n'aiment pas trop...

oh la la j'avais pas vu
j'ai la langue qui pend jusque par terre
moi je les fair à la bordelais
pas diet pour un sou
mais boooonnnnnnnnnnnnnnnn

Fais moi saliver aussi Gatochat, c'est comment à la Bordelaise ?

alors tu sépares les têtes des pieds, tu escalopes les pieds tu étales ds un tres grand plat ou sur un torchon tu sales pour faire dégorger 1 h
ensuite tu essuie bien tu mets de l'huile ou de la graisse de canard ds une sauteuse et tu fais revenir
quand ils sont tous dores tu sors , tu éponges tu jettes la matière grasse
t'en remets de la neuve ds une grande cocotte, et tu fais mijoter à feu doux pendant une 20taine de mn
5 mn avant tu ajoutes hachis d'ail et de persil
c'est fondant et doré à la fois
c'est à mourir

et en rajoutant des pommes de terre sautées, ça donne des pommes de terre à la Sarladaise............un régal !

GATOCHAT a écrit:

alors tu sépares les têtes des pieds, tu escalopes les pieds tu étales ds un tres grand plat ou sur un torchon tu sales pour faire dégorger 1 h
ensuite tu essuie bien tu mets de l'huile ou de la graisse de canard ds une sauteuse et tu fais revenir
quand ils sont tous dores tu sors , tu éponges tu jettes la matière grasse
t'en remets de la neuve ds une grande cocotte, et tu fais mijoter à feu doux pendant une 20taine de mn
5 mn avant tu ajoutes hachis d'ail et de persil
c'est fondant et doré à la fois
c'est à mourir

Enfin là avec la neige et le froid, il faut que j'aille aux girolles ...