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Une idée pour un dessert sans ...

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AuteurMessage
Renée
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MessageSujet: Une idée pour un dessert sans ...   Jeu 13 Déc - 10:17

Il me faudrait une recette de dessert sympa sans oeufs, sans lait, sans farined e froment (intolérance aux oeufs, au lactose, au gluten) . qui a ça en réserve ????
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Bertille
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Sexe:Féminin
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MessageSujet: Re: Une idée pour un dessert sans ...   Jeu 13 Déc - 14:03

il te reste les desserts à base de fruits!!
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Véronique
Nos enfants sont notre méditation.Jack Kornfield
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Martine
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Sexe:Féminin
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MessageSujet: Re: Une idée pour un dessert sans ...   Jeu 13 Déc - 14:54

FRUITS D'AUTOMNE ROTIS:

Pour 6 personnes - 750grs pommes acidulées - 750grs de poires mûres à point - 1 beau coing - 60grs de beurre (facilement remplacé par de l'huile végétale si allergie!) - 150grs de cassonade - 1 gousse de vanille.

Eplucher tous les fruits, retirer les coeurs et les pépins.
Coupez les en 4, et chaque quartier en 2.

Dans une grande poêle, faits fondre le beurre (ou de l'huile), mettez tous les fruits et remuez avec une spatule pour bien répartir. Saupoudrez de cassonade et ajoutez la gousse de vanille fendue en 2 et les petits grains noirs récoltés à lintérieur.
Faites cuire à feu moyen, en secouant la poêle de temps en temps et en retournant délicatement les fruits jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et caramélisés.
Servez chaud.
(Pour ceux qui tolèrent: avec de la crème fraiche épaisse).

(Vous pouez faire flamber cette compote avec 7cl de calvados au moment de servir à table.


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Martine , Basile et Chanel
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Patricia, Cali et Chiryu
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MessageSujet: Re: Une idée pour un dessert sans ...   Jeu 13 Déc - 15:02

mmmmmm ça à l'air bien bon!!!!
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Patricia, Cali et Chiryu
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Renée
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MessageSujet: Re: Une idée pour un dessert sans ...   Jeu 13 Déc - 17:15

Les fruits d'automne me plaisent assez je dois dire !!!
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Rhapsody
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MessageSujet: Re: Une idée pour un dessert sans ...   Ven 14 Déc - 22:39

Effectivement, ça semble bien bon !!!
Ceci dit, je serais bien malheureuse d'être obligée de me priver de tout ça...
Moi qui adore tout ce qui est à base de lait et/ou d'oeufs...

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Une idée pour un dessert sans ...

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