Suivant les recommandations du "BARF", j'ai crée quelques recettes de pâtée maison pour chats.
L'idée est simple : faire soi-même ses pâtées à base viandes ou de poissons crus, pour reproduire l'alimentation du chat au naturel.
Voila ce que ça donne, on en mangerait (rien à voir avec l'odeur des pâtées du commerce ...)


La recette :
- Préparation : 5 minutes
- Cout : 6 € environ pour un kilo de pâté !
- 500 g de filets de maqueraux
- une grosse boite de thon préalablement déssalée
- 4 belles feuilles de chicorée (laitue romaine)
- 2 oeufs dur avec la coquille (lavée)
- 1 cuillère à soupe d'ail mixé
- 1 cuillère à soupe de levure de bière
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe d'huile le colza
- un peu de vinaigre de cidre (facultatif)
Dans un mixer, hachez finement les oeufs avec la coquille (riche en calcium), ajouter la chicorée et mixez bien.
Ajoutez le thon, le maqueraux et les condiments.
Versez dans des petites barquettes et congelez.
L'idéal est de faire de petites portions afin de pouvoir variez les pâtées (une différente par jour si possible). Par la variété des viandes et des poissons, le chat trouve ainsi toutes les vitamines dont il a besoin.
Autres variantes : thon / coeur de boeuf, poulet / maqueraux, foie de veau / sardine, porc / saumon ...
On peut utiliser de la viande blanche (poulet, dinde, caille, lapin, pigeon ...), des abats (coeur, foie, rognons, poumons ...), de la viande rouge (boeuf, veau, porc, cheval, agneau, mouton, ...) et du poisson (maqueraux, sardines, saumon, lieu ...)
Les légumes doivent être précuits car le chat ne peux les digérer (dans la nature ils mangent l'intestin de leur proie qui contient des végétaux pré-digérés).
On peut faire à l'avance des purées de légumes que l'on congèlera (carottes, haricots vert, courgettes, épinards ...).
Evitez le riz, les pâtes et les pommes de terre, le chat est un carnivore strict. Les féculents sont souvent introduits dans les aliments pour chats, alors qu'ils sont incapables de les digérer correctement, d'où les selles odorantes ...
On peut utiliser des suppléments comme : la levure de bière, le thym et l'ail (excellents anti parasitaires), le vinaigre de cidre (pour l'acidité de l'estomac), de l'huile (olive, colza, foie de morue...), un peu de fromage si votre chat en a l'habitude ...
Les oeufs durs avec leur coquille sont d'excellentes sources de calcium !
Voila, pour plus d'infos vous pouvez visiter le site du barf :
http://www.b-a-r-f.com/index.html